Como é que as sementes de linhaça o ajudam a perder peso?

O linhaça não é um alimento comum, mas tem muito a oferecer. De facto, tal como as sementes de chia ou os flocos de aveia, as sementes de linho ajudam a perder peso. Na batalha contra o excesso de quilos, eles são, portanto, eficazes. Isto deve-se às suas propriedades nutricionais e digestivas, que fazem das sementes de linho um excelente alimento para perder barriga e quilos extra. Mas como pode o linhaça ajudar a perder peso? Como você pode incorporá-lo em sua dieta? Explicações.

Linhaça: os aliados de uma barriga lisa

Para perder a barriga, o linhaça é um verdadeiro trunfo! Esta é uma boa notícia quando se sabe que a gordura do ventre é a mais difícil de eliminar. Mas como é que esta pequena semente te ajuda a perder peso do teu estômago?

Na verdade, as sementes de linho são ricas em ômega-3, uma riqueza que participa da quebra das gorduras e estimula o metabolismo. As fibras contidas nestes alimentos têm um efeito inibidor de apetite, permitindo-lhe comer menos (ver os melhores alimentos naturais inibidores de apetite).
Graças a estas várias acções, as sementes de linho são, portanto, eficazes para a perda de estômago!

Linhaça para perder peso: como é que este alimento contribui para a perda de peso?

Se quiser perder peso, as sementes de linho podem ser integradas na sua dieta de emagrecimento sem qualquer problema. De facto, para além das suas propriedades digestivas e nutricionais, têm também propriedades antioxidantes que melhoram o metabolismo. Quanto às suas fibras, elas são eficazes na produção de um rápido efeito de saciedade. Além disso, graças ao seu ômega-3, as sementes de linhaça ajudam a reduzir o desejo de açúcar.

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Portanto, as sementes de linho têm muitas propriedades interessantes para as pessoas que querem perder peso. Mas como é que estas sementes actuam no emagrecimento?

Uma acção de queima de gordura

O linhaça contém quantidades significativas de antioxidantes e ômega-3s. Estes ômega-3 são ácidos gordos essenciais que ajudam o corpo a quebrar a gordura mais rapidamente e ajudam o corpo a queimar mais calorias. Eles também desempenham um papel na redução dos níveis de colesterol e, durante uma dieta de emagrecimento, os ômega-3 também ajudam a preservar a massa muscular.

Um efeito saciante

As sementes finas são uma excelente fonte de fibra solúvel, conhecida pela sua acção inibidora do apetite. Como resultado, você come menos e não deseja tanto açúcar. Mas como é que a fibra proporciona este efeito de saciedade? Na verdade, uma vez ingerida, a fibra incha no estômago, enchendo-o. Graças a este efeito, o desejo de comer é automaticamente reduzido.

As fibras também desempenham um papel importante na estabilização do nível de açúcar no sangue, evitando assim os picos de açúcar no sangue e, portanto, os anseios de açúcar. Outros pontos fortes da fibra: facilitam o trânsito intestinal, asseguram uma boa digestão e têm uma acção laxante ligeira; outros efeitos benéficos durante uma dieta adelgaçante.

Além disso, a semente de linho é uma semente chamada mucilaginosa. Isto significa que em contacto com a água, forma um gel viscoso no estômago, causando uma sensação de saciedade. Esta sensação permite-lhe reduzir as suas porções a cada refeição, mas também limitar o lanche durante o dia (veja as nossas ideias de lanche para um lanche saudável sem engordar).

Sementes pequenas e ricas em nutrientes

Do ponto de vista nutricional, as sementes de linho são pobres em calorias, mas contêm muitos nutrientes essenciais que ajudam a limitar deficiências em minerais, oligoelementos e vitaminas.

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Durante um programa de emagrecimento, não são raras as deficiências nutricionais. Mas graças a essas pequenas sementes, essas deficiências são evitadas, assim como os problemas de saúde causados por essas deficiências.

Como consumir sementes de linho para tirar partido das suas virtudes emagrecedoras?

Para que a semente de linho cumpra perfeitamente o seu papel e sinta todos os seus benefícios, é necessário trabalhar sobre ela com antecedência.

Por exemplo, você pode comprar óleo de linhaça para adicionar a uma entrada, como uma salada. Você também pode molhar as sementes de linho durante a noite em água. Isto vai facilitar a sua mastigação. Alternativamente, você pode usá-los inteiros. No entanto, antes de as comer, tem de as esmagar para depois as acrescentar às suas receitas (se não as esmagar, pode não conseguir digeri-las).

E se você quiser usar o pó de linhaça, use um liquidificador, misturador ou moinho de especiarias. Pode então adicioná-los a bebidas (infusões, chás de ervas, chá verde, batidos…), iogurtes e outras preparações.

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Existem efeitos secundários?

A resposta é sim. O consumo de sementes de linho pode causar efeitos secundários em pessoas em tratamento médico. Se estiver nesta situação, informe o seu médico para que ele possa confirmar que comer linhaça é seguro para si.

Dicas para usar o linhaça para perda de peso

  • Compre sementes de linho orgânico para tirar o máximo proveito das suas propriedades.
  • É aconselhável consumir as sementes de linho durante dois meses e deixar de as consumir durante 3-4 semanas.
  • Depois pode começar de novo. Use sementes de linho para emagrecer.
  • Quanto à quantidade diária, é preferível não exceder 45 gramas por dia (ou seja, cerca de três colheres de sopa).
  • O consumo de linhaça deve ser seguido em paralelo com uma dieta saudável e equilibrada.
  • O exercício físico também é essencial para recuperar uma figura magra.
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Recomendações para o seu bom armazenamento

  • As sementes de linhaça moídas ou esmagadas devem ser armazenadas no frigorífico e comidas dentro de algumas semanas. As sementes podem ser armazenadas à temperatura ambiente.
  • O óleo de linhaça fica rançoso rapidamente. Deve, portanto, ser armazenado no frigorífico e consumido rapidamente após a sua abertura.
  • Em caso de dúvida, cheire o óleo ou as sementes. Se houver um cheiro desagradável, não os coma.
  • O óleo de linhaça não tolera a cozedura, ao contrário do óleo de linhaça triturado ou moído, que pode ser incorporado em bolos, pães…

Se você quer perder peso e barriga, a semente de linhaça pode se tornar sua aliada! Por outro lado, é importante prepará-los bem para que possam dar o seu máximo. Não se esqueça de comer linhaça juntamente com uma dieta saudável e exercício físico regular.

Magda SANTOS

Jean-Michel foi jornalista de saúde Medisite durante 6 anos, antes de se juntar à redacção do assediomoral.org em Abril de 2020, como chefe da secção de saúde, psicologia e sexo. Licenciou-se no Centre de Formation et de Perfectionnement des Journalistes (CFPJ).

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