Konjac : a minha opinião sobre este redutor natural do apetite

O konjac é uma planta perene cheia de qualidades que surgiu durante o século XVIII no Japão e tem sido utilizada durante muito tempo pelos seus benefícios para a saúde. Na verdade, o konjac é um inibidor de apetite, desintoxicante e equilibrador de alimentos que lhe permite perder peso rapidamente e sem se sentir frustrado. Em poucas palavras, konjac é um verdadeiro aliado adelgaçante!

Neste artigo, dou-vos todos os segredos do konjac: eficiência, benefícios, precauções e as várias utilizações. Depois de ler, você saberá todos os efeitos desta planta e como ela pode ajudá-lo a perder facilmente os seus quilos extras. A minha opinião sobre o konjac ser-vos-á também transmitida para que tenham uma ideia mais precisa sobre este super-alimento! Antes disso, deve saber que conseguimos obter uma oferta limitada para uma cura de 30 dias com o melhor suplemento alimentar à base de konjac.

Konjac: origens e apresentação

Também conhecida como amorphophalus konjac, konjac é uma planta perene pertencente à família das Araceae e é cultivada principalmente na China, Vietname, Japão e Coreia. Durante muitos anos, esta planta foi utilizada como alimento terapêutico e medicinal para aliviar a tosse, distúrbios intestinais ou queimaduras.

Quando combinado com uma dieta adaptada, konjac tem outras virtudes e permite :

  • Cortar a fome.
  • Desintoxicar o seu corpo.
  • Estabilizar os seus níveis de colesterol e de açúcar no sangue.

Outra utilização possível
No Japão, esta planta foi utilizada na luta contra o cancro, embora, de momento, nenhum estudo tenha demonstrado a eficácia do konjac nesta doença.

Como reconhecer o konjac?

O konjac é cultivado graças a um rizoma tuberoso esférico que pode medir 25 cm de diâmetro e pesar até 4 kg. Neste rizoma está o glucomanano, uma fibra dietética conhecida pela sua acção inibidora do apetite.

A folha única do konjac é dividida em folhetos e pode atingir 1,3 metros.

Qual é a sua composição?

Konjac contém glucomanano e vitamina B6. É também composto por rizoma e amido.

Em média, 100 g de konjac contêm 3 calorias.

Cuidado com as deficiências nutricionais
No entanto, o konjac não fornece minerais ou vitaminas ao organismo. Por conseguinte, o seu consumo deve ser combinado com uma dieta equilibrada para evitar qualquer risco de deficiências.

Como é que é o konjac?

Antes da cozedura, o konjac pode ser apresentado em diferentes formas, como uma geleia preparada com água, água de cal e farinha. A geleia é cozida e, assim que a geleia é solidificada, é cortada em pedaços antes de ser cozinhada.
O konjac também vem em vermicelli, pó e cápsulas.

O sabor é neutro, mas a textura é um pouco elástica e firme.

Os benefícios do konjac para a saúde

Konjac é um alimento que tem sido utilizado há muito tempo no Japão. A sua principal vantagem? É um verdadeiro aliado no contexto de uma dieta de emagrecimento! Isto deve-se ao glucomanano que tem a capacidade de absorver até 100 vezes o seu peso em água! Assim que ingerida, esta fibra incha no estômago reduzindo a sensação de fome e reduzindo automaticamente a quantidade de comida ingerida.

Outra vantagem do konjac: tem o poder de desintoxicar o organismo e o sistema digestivo. Com efeito, graças ao seu elevado teor de fibras, as más toxinas presentes no organismo são evacuadas pelas vias naturais e o trânsito é melhorado.

Konjac também alivia se você tem o estômago fraco e inchaço. Além disso, ao remediar este último problema, a sua barriga só pode ficar lisa!

Rico em vitamina B6, o konjac é também um alimento energizante; um ponto interessante, especialmente durante a actividade física.

Finalmente, esta planta reduz o nível de mau colesterol e previne o aparecimento da diabetes.

Para compreender melhor os benefícios do konjac, explicam-se aqui com mais pormenor.

Um supressor eficaz do apetite

Como foi referido várias vezes, o konjac é um verdadeiro aliado no contexto de uma dieta de emagrecimento. Com efeito, uma vez ingerido, o glucomanano incha o estômago, reduzindo a sensação de fome e apetite. Graças a este inibidor natural do apetite, comerá menos, portanto, sem se sentir privado.

Uma planta eficaz, mas…

Embora o konjac lhe permita comer menos, não tem qualquer efeito nos seus desejos de sal, açúcar ou gordura. Também não actua sobre os impulsos alimentares.
O efeito supressor do apetite é a principal vantagem do konjac e é esta acção que o tornou tão famoso. Esta planta ajuda, portanto, a perder peso de uma forma natural, sem privações nem frustrações. Para além de reduzir a fome, o konjac também tem um baixo teor de calorias. Por conseguinte, pode consumi-lo sem receio de ganhar peso.

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Devido à sua composição natural e vegetal, o konjac não tem muitos efeitos indesejáveis e secundários. Estas são sentidas em caso de overdose. Portanto, não tente aumentar as doses para acentuar ainda mais o efeito supressor do apetite!

Digestão mais lenta

Além de ter uma acção sobre a sensação de fome, konjac também actua sobre a digestão. Além disso, reduz a velocidade a que os alimentos são ingeridos pelo organismo, um fenómeno que também reduz o apetite. Assim, o desejo de petiscar entre as refeições vai desaparecer e os alimentos demasiado gordos e doces não o vão tentar.

Um interessante efeito de desintoxicação no organismo

No Japão, o konjac é consumido para “limpar o intestino”. Com efeito, logo que esta planta é engolida, captura toxinas nocivas e participa na sua eliminação (por meios naturais). Em caso de mau funcionamento do trânsito, o konjac também pode resolver este problema, regulando-o.

Uma poderosa acção de equilíbrio

Além das suas qualidades adelgaçantes, o konjac também participa na estabilização dos níveis de açúcar no sangue e de colesterol.

Se estiver a tomar um medicamento para tratar a sua diabetes, lembre-se de consultar o seu médico antes de tomar konjac, pois este pode interagir com certos tratamentos.

Outros benefícios para a saúde da Konjac

Konjac tem um efeito queimador de gordura: a gordura é queimada, mas a massa muscular é promovida. Esta última desenvolve-se e a vitamina B6 presente na planta permite que o metabolismo funcione bem. Outra vantagem: ao consumir konjac durante uma dieta pobre em calorias, você ficará em forma.
Por último, estes alimentos ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares se forem consumidos a par de uma dieta saudável e de exercício físico regular.

Quais são os efeitos secundários desta planta?

Apesar das suas muitas qualidades, o konjac não está isento de efeitos secundários. Estas são raras e são visíveis especialmente em caso de overdose. É por isso que é importante ter cuidado e respeitar as doses. Com efeito, se se tomar demasiado konjac, pode sentir-se flatulência, obstrução gastrointestinal e do esófago, bem como dores abdominais e de estômago.

E as contra-indicações?
A principal contra-indicação diz respeito às pessoas com obstrução do tracto digestivo. Quanto às interacções com os medicamentos, é importante verificá-las previamente e pedir conselhos ao seu médico ou profissional de saúde. O seu médico ou profissional de saúde dir-lhe-á se o konjac é recomendado para a sua situação e se podem ocorrer interacções se estiver a ser submetido a tratamento médico.

O konjac é um alimento seguro?

Konjac é um alimento não perigoso, mas na lata, as condições de consumo devem ser tidas em conta. Antes de começar o seu tratamento, não se esqueça de lê-los! Por que razão deveria eu lê-los? Porque, apesar do seu lado natural e redutor do apetite, o konjac pode causar asfixia se não for tomado com muito líquido (ver condições de consumo abaixo). Com efeito, o glucommanano pode bloquear o intestino, a garganta ou o esófago.

Konjac: para quem?

Konjac pode ser tomado por todas as pessoas saudáveis com mais de 15 anos de idade, seguindo um programa de emagrecimento e desejando perder peso.

Uma planta que não é adequada para todos
As mulheres grávidas e lactantes não devem tomar esta planta.
As pessoas em tratamento ou com um problema de saúde não devem tomar konjac sem consultar o seu médico. Se for alérgico a algum dos componentes deste alimento, deixe também de lado o konjac.

Como comer konjac?

Hoje é possível comer konjac de várias formas. Para que o possa integrar facilmente na sua dieta. Aqui estão as diferentes formas de o comer de acordo com os seus desejos.

Em aletria

Gosta de massa? Optar pelo konjac em vermicelli, também conhecido como shiratakis! Esta versão é ideal para substituir, por exemplo, um prato de massa por molho de tomate. De momento, encontrar massa de konjac é bastante difícil nos supermercados, mas ainda se pode encontrar algumas nas lojas especializadas. E se a aletria não te tentar, experimenta a massa de konjac! Tal como a massa clássica, a massa pode ser preparada de várias formas, de acordo com o seu gosto: com um molho pouco gordo ou com carne.

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Dica de cozedura: para preparar a massa de konjac, enxaguá-la e colocá-la em água a ferver durante um minuto antes de a enxaguar novamente.

Em cápsulas

Se preferir tomar o konjac em cápsulas, isto também é possível e esta versão é interessante para as pessoas que querem desfrutar da acção inibidora do apetite. Práticas, as cápsulas não requerem qualquer preparação e devem ser ingeridas com um copo de água 15 a 20 minutos antes de comer. A dose a respeitar é de 3 g por dia no máximo, ou seja, 6 cápsulas por dia (2 em cada refeição).

É bom saber: se não quiser engolir a cápsula inteira, pode abri-la para diluir o pó no seu interior num copo de água. Também pode colocá-lo directamente na sua língua.

Sob a forma de pó

O konjac em pó deve ser tomado 15 minutos antes de ser consumido. Para preparar a sua bebida, precisa de misturar 1 ou 2 colheres de chá de pó num copo de água. Assim que entrar em contacto com a água, o glucomanano inchará e, uma vez ingerido, esta fibra provocará uma sensação de saciedade.

Em geleia

A geleia de konjac é outra forma de consumir esta planta. No entanto, a geleia não é consumida como está e deve ser incorporada em preparações culinárias.

Em farinha

A farinha de konjac parece ser farinha normal. A única diferença é que é mais leve.
Pode utilizá-lo para preparar a sua própria massa ou aletria.

Sabia disso?
Caso contrário, os doces de fruta contendo geleia de konjac estão disponíveis no Japão. Estes rebuçados contêm poucas calorias, mas não podem ser comprados em França. A razão? Porque estes doces foram proibidos devido a asfixia.
=> Estes doces devem ser mastigados durante um certo tempo e para crianças e idosos, não são recomendados.

Por conseguinte, o konjac pode ser consumido de várias formas e, além disso, é muito fácil de preparar. Antes de o cozinhar, lembre-se de o enxaguar. Para cozinhar, o tempo dependerá da quantidade (em média, contar entre um a três minutos em água a ferver).

=> É muito provável que o seu cheiro o surpreenda quando abrir o saco. O mesmo se aplica ao seu sabor e textura, que são surpreendentes quando consumidos pela primeira vez.

Com o konjac podem ser preparadas diferentes receitas. Em particular, pode utilizá-la para substituir massas ou arroz em pratos clássicos (como a massa bolonhesa).

E se você gosta de cozinhar, descubra as nossas 20 receitas caseiras eficazes de inibidores de apetite para se tratar sem comer demais!

Dicas adicionais para tomar bem konjac

Como foi explicado várias vezes, é essencial respeitar a dose de konjac. Paralelamente à sua cura, a sua dieta deve também ser equilibrada e a ingestão de proteínas, vitaminas, minerais e oligoelementos deve ser assegurada.
Terá também de ser criada uma prática desportiva e terão de ser evitados alimentos gordos e doces.

Outro ponto importante: durante a sua cura, deve lembrar-se de beber pelo menos 1,5 litros e um máximo de 3 litros de água por dia.

Onde comprar konjac?

Pode encontrar konjac em mercearias asiáticas, em lojas de produtos biológicos e directamente na internet. No entanto, antes de comprar o seu konjac, preste atenção à sua composição. Com efeito, para uma melhor eficácia, é importante escolher um produto que contenha pelo menos 80% de glucomanano.

Outro conselho antes de comprar: consulte as diferentes análises na Internet. Saberão então se esta fábrica foi eficaz e se a maioria dos consumidores está ou não satisfeita com ela.

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Opinião Konjac: um supressor de apetite realmente eficaz?

Konjac é um poderoso supressor de apetite? Aqui ficam algumas respostas.

Estômago liso

As fibras contidas no konjac irão eliminar o inchaço e a obstipação. Graças a esta acção, obterá um efeito de barriga lisa. No entanto, não se pode contar apenas com o glucomanano desta planta. Uma boa dieta também deve ser adoptada para se conseguir uma bela figura.

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Perda de peso

Graças à sua acção inibidora do apetite, irá comer menos e perder automaticamente peso e gordura. Isto deve-se ao glucomanano, que tem um efeito na oxidação das gorduras e na perda de peso.

Também aqui é necessário um estilo de vida saudável para perder peso.

Diminuição do apetite

Comer fibra é essencial para uma boa saúde! De facto, é aconselhável consumir 30 g de fibra/dia. As fibras causam uma sensação de saciedade e, segundo um estudo, o consumo de fibras também reduz o risco de doenças cardiovasculares em 30% e o risco de mortalidade em 22%.

Diminui o colesterol

Estudos mostram que comer glucomanano reduz o mau colesterol e os triglicéridos. Konjac é, portanto, eficaz para baixar estes níveis e reduzir a tensão arterial elevada e o risco de doenças cardiovasculares.

Opinião Konjac: qual é a minha opinião sobre esta fábrica?

Konjac é um eficaz e poderoso supressor de apetite com benefícios interessantes! Além de reduzir o seu apetite, esta planta pode ajudá-lo a ter um estômago liso, reduzir o seu apetite, baixar o seu mau colesterol e os seus níveis de açúcar no sangue, se os tiver. Portanto, konjac é uma verdadeira ajuda para as pessoas que querem perder peso com um produto natural.

Depois de analisar os vários activos do konjac, posso dizer que esta fábrica é interessante para aliviar alguns males. Também não tem efeitos secundários, desde que se respeite a sua dose. Na verdade, se tomarmos demasiado, podemos sentir flatulência ou outra desordem desagradável.

Além disso, como parte de uma dieta de emagrecimento, é por vezes difícil não ceder a alimentos gordos ou doces. Ao tomar um supressor de apetite do tipo konjac, terá poucas hipóteses de rachar e nenhum sentimento de frustração o invadirá. Quando toma konjac antes de comer, o glucomanano inchará no seu estômago e a sua ânsia diminuirá automaticamente. Por conseguinte, comerá menos e a sua ingestão calórica também diminuirá.

Um verdadeiro aliado adelgaçante!

Com o konjac, as quantidades de alimentos irão diminuir sem grande esforço e o seu corpo irá retirar das suas reservas para satisfazer as suas necessidades energéticas.
De acordo com os seus desejos e preferências, o konjac pode ser consumido em várias formas: em cápsulas, em pó ou em aletria. Seja qual for a versão escolhida, é importante respeitar a dose.

Uma fábrica que requer concessões para uma melhor eficiência
Apesar das suas muitas vantagens, tenha em mente que o konjac não pode agir sozinho. Para que seja eficaz, é essencial seguir uma dieta adequada. Na verdade, esta planta é apenas um suporte ou um ombro na sua luta contra o excesso de quilos.

Do lado dos utilizadores?

Consultar a opinião de outras pessoas que testaram o konjac é essencial antes de iniciar a sua própria cura. Ao navegar nos fóruns na Internet, descobrimos que a maioria deles é positiva.

“De facto, o konjac tem as suas virtudes.
Acabei de começar. O trânsito é favorecido e é verdade que o apetite é menor. »

“Eu estou no meio disto!
Eu disse a mim mesmo: “Vá lá, eu vou a isso, isso vai salvar-me do lanche! »
Bem funciona bem, tomo antes do almoço, à tarde (por volta das 16h) e antes do jantar, e a sensação de fome desapareceu!
Por outro lado, isso dá-me dores de estômago, mas espero que passe!
Biz ”

Como pode imaginar, konjac não funciona de imediato e, dependendo do metabolismo de cada pessoa, os resultados variam:

“Konjac é bom, mas não espere resultados imediatos.”

Conhece agora todos os segredos do konjac. Agora pode ir em frente! Durante o tempo de cura (para a versão em cápsula ou em pó), dependerá do número de quilos que deseja perder.

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Magda SANTOS

Jean-Michel foi jornalista de saúde Medisite durante 6 anos, antes de se juntar à redacção do assediomoral.org em Abril de 2020, como chefe da secção de saúde, psicologia e sexo. Licenciou-se no Centre de Formation et de Perfectionnement des Journalistes (CFPJ).

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